Alergias, intolerancia al glúten, intolerancia a los lácteos… hay un sin fín de formas en que este tipo de problemas afectan al día a día de las personas que los padecen. ¿Te ayudo?
Una intolerancia alimentaria se produce cuando el sistema digestivo no puede procesar adecuadamente ciertos alimentos, causando síntomas como malestar estomacal, hinchazón o diarrea.
Generalmente, está relacionada con la falta de enzimas necesarias para descomponer componentes específicos, como en el caso de la intolerancia a la lactosa.
El diagnóstico implica pruebas específicas o la eliminación y reintroducción controlada de alimentos para identificar desencadenantes.
La gestión efectiva incluye la adopción de una dieta personalizada y la evitación de alimentos problemáticos para garantizar una nutrición equilibrada y una mejor calidad de vida. Si este es tu caso, déjame echarte una mano y encontrar la dieta adecuada para ti.
Las intolerancias alimentarias y alergias pueden complicar salir a comer, organizar el día a día o disfrutar de la nutrición… pero tiene solución. ¿Te ayudo?
Una dieta personalizada es esencial para las personas que padecen de intolerancias o alergias alimentarias. Desde los casos más leves a más graves, puedo ayudarte a encontrar una alimentación que se adapte a tu cuerpo, tu día a día y no te haga más complicado la rutina ni cause malestar digestivo.
Tanto si eres celiaco, como intolerante a la lactora o alérgico a cualquier alimento, un tratamiento nutricional personal es la mejor solución a tu situación.
Intolerancia al Gluten
Adoptaremos una dieta libre de gluten, eliminando trigo, cebada y centeno. Te ayudaré a encontrar los alimentos sin gluten que se adapten a tu día a día y usar unos sustitutos adecuados.
Alergia a los Frutos Secos
Esta alergia resulta complicada, ya que muchos alimentos presentan trazas de frutos secos y productos que los contienen. Te ofreceré un seguimiento exhaustivo para encontrar productos a evitar y sustitutos.
Intolerancia a la Lactosa
Con alternativas sin lactosa y suplementos enzimáticos facilitaremos la digestión de la lactosa, mientras te ofrezco una dieta rica en otras fuentes de calcio.
Malestar digestivo
Muchas intolerancias generan malestar digestivo, sin ser capaces de encontrar un único alimento como causa, en estos casos realizaremos un plan acorde a tu situación.
Alergia al Huevo
Si es tu caso, no te preocupes, existen cientos de alternativas que podemos evaluar juntos para facilitarte recetas adecuadas para ti.
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